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Mano de Buda Mediana:

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Descripción

Es una variedad de limón cuya peculiaridad son sus frutos, los cuales estan fragmentados en forma de dedos. Casi no tiene jugo y apenas pulpa, y su carne a diferencia de otras variedades no es amarga.

Tiene un aroma fresco y una fragancia muy intensa.

Se utilizaba basicamente en repostería, para hacer licores y mermeladas. En medicina se emplea también como expectorante, tónico y digestivo. Y últimamente se ha puesto a la orden del día en coctelería, usándose en bebidas como el gin-tonic.

Por su estado de maduración, aún son de color verde.

Precio por unidad.

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