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Tomate de colgar

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Descripción

Tomate cultivado en verano que tiene la particularidad que dura hasta adentrado el invierno. De piel fina pero dura, es característico por la gran cantidad de jugo que contiene. Ideal para mojar el pan o para usos culinarios. Sabor y aroma intensos que se agudizan como más tiempo pasa.

Conocido en nuestra zona como "tomata de penjar".

Se vende en tarrina de 1kg.

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